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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Freissinouse, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Afin de compléter notre équipe et développer notre carte, nous recrutons un(e) pizzaiolo(a) qui saura apporter son savoir et ses compétences sur la bonne gestion d'une cuisine. Nous attendons d'un élément bien plus que de faire de la cuisine. La bonne gestion des stocks, et l'entretien d'une cuisine propre et bien organisée sont les éléments essentiels attendus. Expérience de 2 ans minimum.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'un restaurant oriental cuisinant du couscous, vous serez en charge de la plonge ainsi que des tâches suivantes; - Épluchage légumes - Cuisson des viandes, grillades - Préparation des commandes Poste à pourvoir immédiatement. Horaires de travail: Mercredi 9h>14h30 puis 18h30>22h30 Jeudi 11h>14h30 puis 18h30>22h30 Vendredi 11h>14h30 puis 18h>23h Samedi 11h>14h30 puis 18h30>23h Dimanche 11h>15h puis18h30>22h

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture en décembre de son nouveau restaurant, GUSTOTINI TRATTORIA, recherche un premier commis/une première commise. Travail du lundi au samedi. Vos missions: Prise de commandes Entretien de la cuisine et tous ustensiles Participation à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du restaurant Profil recherché : Sens du contact Dynamisme, politesse et rigueur Rapidité Sens du travail en équipe Expérience appréciée Salaire selon profil (à déterminer)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste Les conditions : Nous recherchons 1 personne en CDD à partir de janvier avec évolution possible vers un CDI Rémunération selon profil + heures supplémentaires Les avantages : Mutuelle, Pourboire et repas Et les missions dans tout ça ? - Réaliser de manière autonome toutes les préparations culinaires demandés (maîtrise du grill, des cuissons et des préparations chaudes et froides de la mise en place) ; - Être capable de manager l'équipe de saisonniers qui a[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence SUP INTERIM recrute ! Envie de rejoindre une entreprise familiale qui défend les valeurs humaines et la cuisine de terroir ? Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) cuisinier(e) confirmé(e) H/F sur le territoire de Belfort. Vous disposez d'une formation en cuisine et vous avez à cœur d'effectuer un travail qualité. Notre profil idéal est une personne rigoureuse, de tempérament dynamique et ayant l'esprit d'équipe. Vos missions serons les suivantes : - Préparation des repas en collectivité, - Assurer la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Surveiller la finition des plats et contrôle de la qualité des aliments et des préparations, Vous êtes en capacité de vous organiser en toute autonomie, de cuisinier sans fiche technique, vous êtes passionné par votre métier, ce poste est pour vous ! Démarrage prévu : Dès que possible. Temps de travail : Temps pleins. Profil recherché : - Niveau d'expérience requis : 1-2 ans, - Etre capable de s'organiser seul / autonome, - Cuisiner sans fiche technique, - Pass vaccinal à jour, - Motivé et envie de faire carrière, AVANTAGES : En plus de votre salaire de base, bénéficiez[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant brasserie de bord de mer, vous effectuez la plonge (nettoyage et rangement de vaisselle et ustensiles de cuisine), l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie...). Vous effectuerez aussi la préparation des aliments et l'aide à la cuisine pendant le service. Vous exercerez soit de 10h-18h ou de 17h-00h, sauf le vendredi et le dimanche où vous travaillerez en coupures. Des heures supplémentaires seront réalisées sur les périodes de vacances scolaires. Les samedis et dimanches seront travaillés avec 2 jours de repos consécutifs en semaine. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Pas de logement possible sur place. Candidature à adresser par mail à contact@tomcafe.fr ou téléphoner au 0682334440.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Gallargues-le-Montueux, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un restaurant d'une capacité de 25 couverts, vous serez seul(e) en cuisine et vous serez en charge de préparer les pizzas et les desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez cuisiner également des burgers et plats simples.... Assurer la mise en place et le service en rotation à divers postes de travail Participer à l'entretien des locaux, ses équipements et du matériel Vous travaillerez en horaires coupés et vous aurez 2 jours de repos hebdomadaires dont les dimanches et lundis non logé, repas inclus Compétences attendues : Idéalement formation en restauration type BEP, BAC PRO, BTS et en hygiène Une première expérience au même poste serait un plus. Savoir-être: autonomie, rigueur, dynamisme et implication Bonne présentation, vous possédez un bon niveau de communication en Français, prêt à vous intégrer Restaurant de cuisine conviviale Ambiance familiale. *Prise de poste rapide*

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans À la recherche d'une nouvelle recette composée de passion et de bienveillance ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! Rejoignez notre établissement Korian les Dames Blanches où chaque plat est pensé pour ravir les papilles de nos résidents. Être cuisinier(ère) chez nous, c'est : Préparer des repas savoureux, en tenant compte des textures, des régimes spécifiques et des goûts de chacun tout en respecter les normes d'hygiène (HACCP) avec rigueur. C'est également, suivre les menus, proposer des idées, ajuster selon les retours des équipes ou des résidents et travailler main dans la main avec la cheffe de cuisine pour que le repas reste un moment de plaisir. Nous mettons en avant les saveurs du monde avec des animations culinaires qui offrent aux résidents des moments conviviaux autour de la gastronomie, en découvrant de nouvelles saveurs du monde à travers les escales gourmandes. Une brigade soudée dans un ehpad chaleureux : À Korian Les Dames Blanches, dans un cadre bienveillant[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche un-e Plongeur Restauration (H/F) pour l'un de ses clients, une Résidence séniors, située à La Baule Escoublac (44500). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée de deux semaines, avec une prise de poste prévue le 23 décembre 2025. Vous serez en charge de la plonge vaisselle, un rôle essentiel pour garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine. Vous travaillerez en journée, de 8h30 à 16h00, pour remplacer des collègues en congés durant les fêtes de fin d'année. Les jours de travail incluent le mardi 23/12, mercredi 24/12, jeudi 25/12, vendredi 26/12, et jeudi 01/01. Votre mission consistera à assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements, tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine, contribuant ainsi à la satisfaction des clients et au bon déroulement des services. Vous possédez idéalement une première expérience en tant que Plongeur (h/f) en restauration collective. Ce poste nécessite une capacité à travailler efficacement en équipe et à s'adapter rapidement au contexte d'entreprise. Si cette offre vous intéresse,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrières-en-Gâtinais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'une crêperie, vous préparez et assemblez les entrées, plats et desserts. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du mardi au dimanche. Travail le samedi et dimanche midi. Repos selon planning. Horaires en coupure et continu.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'un centre de classes de mer recevant une centaine d'enfants par semaine avec une quinzaine d'adultes accompagnateurs, vous assurerez les services du matin, midi et soir. Vos missions : - Seconder le chef cuisinier et le remplacer le cas échéant - Assurer la préparation du petit-déjeuner - Réaliser les plats (entrée froide et dessert) en fonction du menu - Réceptionner les livraisons suivant les protocoles H.A.C.C.P, contrôler leur conformité, et ranger - Nettoyer la cuisine Contrat à pourvoir du 02 mars au 31.08.2026 Déroulé de la journée: 7h30-11h30 : temps de travail 11h30-12h15 : temps de pause 12h15-13h15 : temps de travail 17h30-19h30 : temps de travail 2 jours de congés / semaine

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ. Epluchage et nettoyage des légumes Poste évolutif en durée hebdomadaire Du mardi au dimanche

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noyelles-Godault, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Restaurant de cuisine maison à base de produits frais, recherche un(e) plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé en salle conformément aux normes d'hygiène en vigueur. Missions principales: Assurer la plonge manuelle et mécanique. Maintenir la propreté de la zone de plonge et du matériel. Participer au rangement et au nettoyage des locaux en fin de service. Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine (préparations simples, rangement). Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Débutant(e) accepté(e). Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Ponctualité et motivation. Conditions: Horaires en coupure. 2 jours de repos hebdomadaire.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Clermont-Ferrand. Informations sur le site: -Type de site: Restaurant d'entreprise -Horaires: Du lundi au vendredi de 9H00 à 14H30 -Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs -Nombre de couverts: 60 couverts par jour -Accessibilité: Places de parking à proximité du site / accessible en transports en commun (bus) -Etat des équipements: Cuisine équipée et en bon état -Autres: Contrat en CDI / temps partiel -Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum[...]

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Assistant / Assistante technique ingénierie

Emploi Négoce - Commerce gros

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En collaboration avec le chargé d'affaire, vous prenez en charge les phases d'études et d'exécution des affaires dans les dimensions techniques et architecturales. o Etude technique du dossier, recherche de la solution la plus adaptée à partir des devis, rédaction du dossier technique, fiches techniques et mémoires techniques. o Etude de réalisation, débit de chantier, dimensionnement des installations de cuisine, études de la ventilation et accessoirement des équipements frigorifiques (Fournisseurs en appui technique). Réalisation de plans de réservation sous AUTOCAD ou REVIT o Nous vous confierons le suivi des chantiers et vous représenterez la société devant les maîtres d'oeuvre et d'ouvrage. o La qualité de votre suivi et de vos solutions techniques face à certaines problématiques, vous permettrons d'acquérir la confiance et le respect des grands donneurs d'ordre (architecte, bureau d'étude cuisine, entreprise générale, client privé.) o Etude de réalisation, débit de chantier, o Dimensionnement des installations, frigorifique, ventilation et de cuisine, (avec l'appui des fournisseurs) o Après acceptation du dossier fiche technique vous validez les commandes (avec l'appui[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Eden libre de Gluten, une entreprise à taille humaine où passion et conviction sont nos maitres mots, recrute son futur aide-cuisine (H ou F). Qui sommes-nous ? Basés à Obernai, nous élaborons des recettes uniques et proposons une large gamme de plats, snacks, pains, viennoiseries et produits salés sans gluten, mais aussi sans lactose, sans œuf et d'autres alternatives sans allergènes. Vos principales missions seront : - Garnir les quiches, les pizzas et d'éventuelles autres recettes salées. - Maîtriser et savoir réaliser l'ensemble des recettes de la gamme snacking selon les recettes fournies. - Nettoyer les postes de travail et les ustensiles. - Participer à la réception et au rangement des livraisons. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les protocoles de sécurité. - Conditions - Horaires : 22h - 6h - Contrat : CDI - 35h/semaine - Poste à pourvoir immédiatement - Profil recherché - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) - Aimant le travail en équipe et le respect des bonnes pratiques - Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre L'Eden, c'est intégrer une entreprise unique, à forte identité, où bonne humeur rime avec travail. Si vous souhaitez évoluer dans[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE LOGE EN COLOCATION / NOURRI (2 repas par jour de travail midi et soir) - Assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation du petit dejeuner - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la mise en place des plats pour le service. Profil recherché : - Aptitude à travailler sous pression. - Communication - Savoir s'adapter aux amplitudes horaires et aux horaires fractionnés Informations complémentaires : - Mutuelle hotellière négociée - 2 jours de repos non consécutifs

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant traditionnel, référencé au Gault & Millau, recherche un(e) Commis/Commise de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie. Chaque plat raconte une histoire savoureuse, préparé avec des produits soigneusement sélectionnés, et nous souhaitons partager cette aventure culinaire avec vous ! Le Restaurant est fermé le Dimanche et le lundi ainsi que le mardi soir!

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Club Le Bérouze recherche un/e cuisinier/e. Il ou elle prépare et cuisine, sur les indication du chef et de son second, des mets (entrée, plats chauds, desserts) selon le plan de production culinaire, le menu, la saison, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vos missions : - Maitriser les techniques de confection des plats à partir de denrées brutes, fraiches ou de produits semi élaborés : préparations préliminaires, cuissons, remise en température. - Réaliser les entrées et les desserts du menu selon les indications fournies par le chef de cuisine et son second. - Etre capable d'anticiper certaines préparations. - Dresser et envoyer des préparations froides, à l'assiette, en buffet (mise en place soignée et service au buffet), show-cooking - Nettoyer et entretenir la cuisine et les outils mis à disposition. Être créatif(ve), inventif(ve) et force de proposition, avoir une sensibilité anti-gaspillage et réutilisation des produits et un réel plus. Poste à pourvoir fin novembre ou mi-décembre (selon convenance) et jusqu'à la mi-avril. Poste logé, nourri et machine à laver à disposition

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Poste : Agent de production en restauration collective (h/f) - Service ou direction : Restaurant scolaire Type de recrutement : fonctionnaire ou contractuel de droit public - Contexte : Ville de 8440 habitants à 20 km de Rouen - Conditions salariales : Grille indiciaire des adjoints techniques - Missions ou activités : En Cuisine Centrale, au sein d'une équipe de 6 agents sur le site (et 16 agents de restauration), participe à la production journalière des quelques 800 repas en liaison chaude destinés aux élèves des écoles maternelles et élémentaires, des personnes âgées de la Résidence Autonomie, des enfants accueillis sur la crèche et des adultes administratifs. Fabrication en Cuisine Centrale - Participe quotidiennement à la confection des repas en liaison chaude (Production chaude et froide) depuis la transformation des matières premières jusqu'à leur départ en livraison sur les sites (3 points de distribution sur la ville) et aide à la mise en place sur la ligne de self. - Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la Réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, le(la) candidat(e) retenu(e) sera responsable de la préparation et de la cuisson des plats italiens de notre menu, en respectant les normes de qualité et d'hygiène établies par l'établissement. Responsabilités : Préparer et cuisiner les plats de la carte (pizzas, spécialités, plats chauds), Assurer la mise en place et le service, Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), Participer à la gestion des stocks et au maintien de la propreté en cuisine. Vous travaillez sur 5 jours dont le Week-end .Horaires : 11H30 14H30 et 19H30 23H30. Poste à pourvoir de suite

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots repas, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation,[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Traiteur vietnamien implanté à Porto-Vecchio, nous proposons une cuisine authentique, inspirée des traditions culinaires du Vietnam. Nous recherchons un Cuisinier spécialisé en cuisine vietnamienne (H/F). Vous serez en charge de : - Préparation et réalisation des plats traditionnels vietnamiens (pho, bò bún, bánh mì, nems, plats sautés, soupes, etc.) - Élaboration et mise en place selon les standards de l'enseigne - Gestion des cuissons, assaisonnements, dressages et envois - Gestion des stocks, inventaires et commandes fournisseurs - Respect strict des normes d'hygiène HACCP - Participation au développement de la carte et à la création de nouveaux plats Profils recherchés : - Expérience confirmée en cuisine vietnamienne ou asiatique (restaurant, traiteur) - Maîtrise des techniques de découpe, marinade, bouillons, wok, vapeur. - Capacité à travailler de manière autonome et organisé - Sens du détail, de la régularité et du respect des traditions culinaire Poste logé 2 jours de congés par semaine Prise de poste immédiate

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine H/F pour travailler dans notre restaurant situé en bord de mer et rejoindre notre équipe dévouée. Vos missions: - Préparation et cuisson des plats. - Création de nouveaux plats en collaboration avec notre équipe. - Maintien des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. 1j de repos / semaine Qualifications requises : Poste à pourvoir à partir du mois de février Poste nourri et logé

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Ventes de composteurs 2025

Plante - Fleur

Châtellerault 86100

Du 03/11/2025 au 05/12/2025

Vous disposez d’un jardin ou d’un espace extérieur, n’attendez plus, faites votre compost vous-même ! Vous contribuerez ainsi à réduire le tonnage global de déchets collectés chaque année, mais également les émissions de gaz à effet de serre liées à leur transport et à leur traitement. Utiliser ses déchets de cuisine (épluchures…) et de jardin (branchages…) pour fabriquer du compost qui servira à enrichir le sol de son jardin ou la terre de ses plantes en pots, c’est possible avec un composteur individuel.

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Calendrier de l’Avent Osechi

Manifestation culturelle, Exposition

Meymac 19250

Du 01/12/2025 au 04/01/2026

Olivier Morel réalise également le 21e Calendrier de l’Avent et propose une plongée, ludique, gustative et poétique, dans l‘imaginaire japonais de la fin de l’année. L'Osechi est un ensemble de mets traditionnels – grillés, marinés ou mijotés, provenant de la mer ou de la montagne – présentés dans des bento – boîte cloisonnée avec plusieurs plats et consommés pendant les fêtes du Nouvel An au Japon. Il faut une vingtaine de jours pour préparer à l’avance l’ensemble de ces plats, d’autant qu’il est interdit de cuisiner les trois premiers jours de l’année. Ainsi chaque jour un nouveau met, succulent et surprenant à la fois sera dévoilé sur la façade, en intercalant parfois une image insolite évoquant la fin de l’année au Japon à travers ses coutumes, ses jeux, ses superstitions.

photo Calendrier de l’Avent Osechi

Calendrier de l’Avent Osechi

Fête, Peinture

Meymac 19250

Du 01/12/2025 au 04/01/2026

Olivier Morel réalise également le 21e Calendrier de l’Avent et propose une plongée, ludique, gustative et poétique, dans l‘imaginaire japonais de la fin de l’année. L'Osechi est un ensemble de mets traditionnels – grillés, marinés ou mijotés, provenant de la mer ou de la montagne – présentés dans des bento – boîte cloisonnée avec plusieurs plats et consommés pendant les fêtes du Nouvel An au Japon. Il faut une vingtaine de jours pour préparer à l’avance l’ensemble de ces plats, d’autant qu’il est interdit de cuisiner les trois premiers jours de l’année. Ainsi chaque jour un nouveau met, succulent et surprenant à la fois sera dévoilé sur la façade, en intercalant parfois une image insolite évoquant la fin de l’année au Japon à travers ses coutumes, ses jeux, ses superstitions.

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Le Risotto de Stuttgart

Spectacle, Concert, Musique

Argentré-du-Plessis 35370

Le 12/12/2025

Au Centre Culturel d'Argentré-du-Plessis, le cabaret concert " Le Risotto de Stuttgart" mis en scène par Karelle Prugnaud le vendredi 12 décembre à 19h30. Le Risotto de Stuttgart, c’est une recette sortie de la tête gourmande de Hildebrandt, un risotto agrémenté de chou rouge aigre-doux inspiré d’un plat de sa Grand-Mère Allemande… C’est une recette comme un paradoxe. C’est un peu lui. Ça résume ses dualités, les contradictions d’un artiste qui se construit entre petites réussites et petits échecs. Le Risotto de Stuttgart est un spectacle à la croisée du concert, du récit et de la cuisine. Hildebrandt y chantera ses chansons (et quelques mash-up bien sentis qui feront croiser Dominique A et The Cure ou Léo Ferré et Léonard Cohen), il y racontera ses histoires et ses dualités et il réalisera la recette en direct. On mangera tous ensemble à la fin, un véritable happy end ! Tout public. Durée : 1h30 De 6€ à 15€ (dégustation comprise) Pour acheter ses places, trois possibilités : - À l'accueil de la mairie d'Argentré-du-Plessis aux horaires d'ouverture (chèque, espèces ou carte bancaire) - Par internet, via le site de la commune (carte bancaire uniquement) - Au Centre[...]

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Concert au bénéfice de la Cuisine de Mariam du Père Hany à Beyrouth avec Agir pour la Paix avec les Chrétiens d'Orient.

Concert, Chorale - Chant, Musique classique

Paris - 75

Du 11/12/2025 à 20:45 au 11/12/2025 à 22:45

Au programme, Requiem de Mozart et Cantate Charles de Gaulle d'Hugues Reiner. Le jeudi 11 décembre 2025 à 20h45 à l’Église Saint Sulpice, place Saint Sulpice, Paris 6ème. Laurent de Gaulle (récitant), Marie-Josée Matar (soprano), Yana Boukoff (alto), Joachim Bresson (ténor), Jean-Christophe[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le Choka, à La Saline-les-Bains (Ouest, Réunion), recherche un/e commis/e de cuisine. Vous débutez en cuisine ou souhaitez évoluer dans un environnement d'exception, au bord du lagon? Le Choka, restaurant de référence à La Saline-les-Bains, cherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour intégrer sa brigade dynamique. Votre mission : - Assister l'équipe en cuisine sur la préparation et le dressage des plats - Appliquer les gestes techniques, les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des matières premières avec minutie et enthousiasme - Être force de proposition et s'impliquer dans la créativité culinaire locale Profil recherché : - Première expérience en cuisine indispensable, vous êtes reconnu(e) pour votre volonté réelle d'apprendre et votre sérieux - Sens de l'organisation, rapidité et esprit d'équipe - Passionné(e) par la découverte des saveurs réunionnaises et la gastronomie - Disponibilité, rigueur et bonne humeur dans un cadre de travail unique Pourquoi rejoindre Le Choka ? - Un lieu idyllique face à la mer, où chaque journée rime avec passion et convivialité - Une jeune équipe soudée qui valorise la transmission des savoir-faire - Votre engagement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passion. Pourquoi nous rejoindre ? Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe soudée au sein d'une maison formatrice en plein développement ; - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Commis.se de cuisine au sein du Restaurant Le Lassey, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant ! Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser des ingrédients culinaires - Stocker un produit - Réceptionner un produit 2. Gérer le matériel de cuisine -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 12, Aveyron, Occitanie

Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Cuisine, garant de l'identité culinaire de la Maison. Vos missions - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. - Proposer une cuisine bistronomique de terroir, créative mais accessible, en valorisant circuits courts et produits de saison. - Encadrer une petite brigade (1 chef de partie, 1 commis, stagiaires). - Gérer les achats, fournisseurs, inventaires et ratios (coût matière ≤ 25 %). - Être garant HACCP, hygiène, sécurité et organisation de la cuisine. - Participer aux menus de séminaires et cocktails. - Assurer un management participatif, formateur et bienveillant. Profil recherché - Expérience réussie comme Chef (petite brigade) ou Second (grande brigade). - Passage par bistronomie/gastronomique/terroir haut de gamme. - Compétences confirmées en gestion HACCP, ratios, organisation. - Leadership, esprit d'équipe, pédagogie et rigueur. - CAP Cuisine exigé, expérience prioritaire. - Pâtisserie = Important Conditions - CDI - 43h - Agent de maîtrise. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

IPOKRAT - RECHERCHE POUR DES EHPADS SUR LYON Commis/e de cuisine h/f de collectivité secteur EHPAD Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une mission qui a du sens ? Rejoignez un établissement dédié au bien-être des résidents. Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires des résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions : Réchauffer les plats Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Formation HACCP

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Après le succès de Coco Paris au cœur de l'Opéra Garnier, Coco investit la Gare des Brotteaux à Lyon et propose une expérience culinaire raffinée dans un cadre somptueux. Imaginé par l'architecte Corinne Sachot déjà à l'origine du projet parisien, l'architecture et la décoration de Coco Lyon sont captivantes. Comme à Paris, on retrouve la moquette palme, les velours chatoyants, des bois sombres aux reflets acajou ou encore les laques Napoléon III. C'est dans ce contexte, que nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine, à ce poste vos missions seront les suivantes : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station Respecter et assurer le bon fonctionnement de sa station en respectant les standards[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous aspirez à rejoindre un secteur dynamique et technique, avec une véritable diversité d'interventions ? Notre client recrute un Technicien de maintenance et dépannage en cuisines professionnelles pour intervenir sur la partie chaud, en itinérance sur Paris et la Région Parisienne. Le poste Vous serez chargé d'assurer la maintenance préventive et corrective ainsi que le dépannage des équipements de cuisson et autres installations des cuisines professionnelles chez les clients de la région parisienne. Les missions attendues du poste : - Effectuer le diagnostic des pannes sur la partie chaud (fours, plaques, friteuses, équipements de cuisson) - Procéder à la réparation et au remplacement des pièces défectueuses - Réaliser les opérations courantes d'entretien sur les équipements de cuisine professionnelle - Établir les comptes rendus d'intervention et communiquer les besoins de maintenance préventive - Conseiller les clients sur l'utilisation optimale de leur matériel GIF EMPLOI acteur du recrutement en intérim et CDI, référent sur les métiers techniques, cultive la proximité avec ses candidats, ses clients et les acteurs de la formation pour un accompagnement long-terme.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Description du Poste : En tant que membre de l'équipe de cuisine du Restaurant The Crossing - Indian Bistro, le commis / commise de cuisine fait partie intégrante de la satisfaction des clients en préparant et en servant des produits alimentaires de haute qualité conformément aux normes du restaurant. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer et garnir correctement tous les éléments du garde-manger, y compris les entrées, les plats principaux, les naans, et les desserts, conformément aux spécifications du menu. Veiller à la cohérence et aux détails dans la préparation et le service de chaque plat. Préparer les commandes dans les délais attendus. Propreté et Sécurité : Assurer la propreté et l'approvisionnement des chambres froides et des zones de stockage. Commander les aliments avec les approbations nécessaires conformément à la politique interne. Entretenir correctement les fourneaux, les fours, les chaudières, les friteuses, les plaques de cuisson, les ustensiles et les autres équipements. Communication et Service : Fournir un service à forte valeur ajoutée aux clients en faisant tout ce qui est raisonnable et possible pour répondre à leurs attentes,[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoindre La Fantaisie, c'est: Évoluer dans une maison où l'humain est au centre, dans un climat d'écoute, de bienveillance et d'exigence Porter une vision contemporaine du luxe, incarnée par l'attention sincère, le sens du détail, et l'envie de créer du lien Devenir l'un des visages de notre promesse Home of Joy Accompagner chaque client dans une expérience à la fois fluide, joyeuse et mémorable LEITMOTIV HOTELS Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d'Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd'hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L'âme et l'émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Leitmotiv crée des adresses où un 'luxe décontracté' et l'envie de générer de nouvelles connexions - et émotions - l'emportent. Vos missions principales Sous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur.euse / Commis.e de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre brigade. Vos missions en tant que plongeur.euse : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintien de la propreté de l'espace plonge selon les normes d'hygiène HACCP Participation au nettoyage des locaux de cuisine En tant que commis.e de cuisine : Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) Soutien aux cuisiniers pendant le service (crêpes, pâtes, garnitures) Respect des consignes et du rythme de la cuisine Conditions : Poste à temps plein - 35 heures par semaine Rémunération : sur la base du SMIC horaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Recherche commis de cuisine avec au moins 2 ans d'expérience en cuisine bistronomique et bistrot. Activité principales : rangement, organisation des différents postes de travail. Epluchures, découpe des légumes. Préparations de cuisine de base sous les ordres du second et du chef de cuisine. Travail en cuisine ouverte, savoir être primordial. Tenue correcte exigée. Qualités requises : professionnalisme, savoir être, rigueur, sérieux, motivation. 39h / semaine Salaire selon compétences. Repos samedi et dimanche. 4 jours travail continu, 1 jour travail en coupure.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un Commis de Cuisine (H/F). Votre mission consiste à : - Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène - Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits - Préparer les viandes et les poissons - Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires - Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes... - Dresse les plats pour le service - Effectue le service des mets - Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et la salle à chaque fin de service - Respecte les normes HACCP et les règles HSE de la société et du client Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP-BAC PRO cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Etre véhiculé et mobile géographiquement sur Lyon et ses environs (Rhône) Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et offrir un service de qualité à nos clients ? Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe. Le/la commis(e) de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il/elle prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il/elle épluche et émince les légumes, prépare les viandes et les poissons. Il /elle réalise des plats simples comme des hors-d 'œuvres, pitas, légumes, desserts. Il/elle assure également le nettoyage de son poste de travail et des équipements de la cuisine. Le/la commis(e) de cuisine assure l'ensemble de ses missions dans le respect des consignes qui lui sont données relatives à la norme HSQP (Hospitalité, Service, Qualité, Propreté). Missions principales : - Organiser le poste de travail - Procéder à l'inventaire des denrées alimentaires avant chaque service et, le cas échéant, informer immédiatement un membre de l'encadrement de la pénurie d'un ou plusieurs produits - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpage, fonds, sauces) selon les instructions données par sa hiérarchie - Réaliser les mets simples en surveillant la cuisson - Respecter[...]

photo Concert de Noël : Mélodie en Chœur

Concert de Noël : Mélodie en Chœur

Reichshoffen 67110

Le 14/12/2025

La chorale Mélodie en Chœur, les cordes d'Ingwiller et l'harmonie de Woerth invitent à leur concert "Chantons Noël" pour faire vivre une tradition séculaire alsacienne de contes et de mélodies de Noël. Préparer Noël dans les cuisines où fleurent bon les parfums de cannelle et cardamome, dans les rues où rivalisent de magie les épicéas enguirlandés, mais également dans les cœurs en se remémorant avec tendresse les douces mélodies de notre enfance : voilà ce que nous vous proposons de vivre, un authentique Noël en Alsace.

photo Concert de Noël : Mélodie en Chœur

Concert de Noël : Mélodie en Chœur

Musique, Vie associative, Fête, Concert

Reichshoffen 67110

Le 14/12/2025

La chorale Mélodie en Chœur, les cordes d'Ingwiller et l'harmonie de Woerth invitent à leur concert "Chantons Noël" pour faire vivre une tradition séculaire alsacienne de contes et de mélodies de Noël. Préparer Noël dans les cuisines où fleurent bon les parfums de cannelle et cardamome, dans les rues où rivalisent de magie les épicéas enguirlandés, mais également dans les cœurs en se remémorant avec tendresse les douces mélodies de notre enfance : voilà ce que nous vous proposons de vivre, un authentique Noël en Alsace.

photo Noël au château de Montpoupon

Noël au château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Fête

Céré-la-Ronde 37460

Du 06/12/2025 au 21/12/2025

Venez découvrir le Château de Montpoupon et vivez la magie de Noël dans un décor intime et chaleureux qui ravira petits et grands. La table de la salle à manger est dressée dans la plus grande des traditions des fêtes au temps des années 1920. Les chambres au 1er et 2e étage vous plongent dans la vie de famille et vous émerveillent par la diversité des décorations. A chaque chambre son thème ! Place à la gourmandise dans la cuisine avec les sucres d’orge et fruits séchés. Poursuivez votre visite en participant en famille à la fabrication de décorations de Noël. Installez-vous au coin du feu pour écouter les contes de Noël . A 16h, assistez à l’arrivée du Père Noël et profitez d’une photo souvenirs avec vos enfants. Savourez encore un peu plus l’esprit de Noël autour d’une pause gourman

photo Spectacle “Noël, c’est pas du gâteau !

Spectacle “Noël, c’est pas du gâteau !"

Danse - Bal - Cabaret

Bouxwiller 67330

Du 12/12/2025 au 14/12/2025

Spectacle Théâtre du Marché aux Grains “Noël, c’est pas du gâteau !” Un marché de Noël. Cinq ados. Un grimoire ancien… et un esprit farceur qui chamboule tout ! Pour s’en sortir, il faudra tout donner : inventer, cuisiner, partager, et voyager entre tradition et modernité, audace etmémoire. Une comédie joyeuse, magique et sucrée sur l’amitié, la gourmandise et l’esprit de Noël.